ส่วนประกอบ
ดาร์กช็อกโกแลตคอมพาวด์ 300 กรัม
อโวคาโด้2 ลูก
โกโก้2 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวานิลลา2 ช้อนชา
เมเปิ้ลไซรัป3 ช้อนโต๊ะ
กะทิ400 มิลลิลิตร
น้ำตาลไอซิ่ง สำหรับเสิร์ฟ
บลูเบอร์รี่ สำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
1.ละลายดาร์กช็อกโกแลตคอมพาวด์ในไมโครเวฟ พักไว้ให้เย็นลง
2.ปอกเปลือกอโวคาโด้ นำเนื้ออโวคาโด้ลงไปปั่น ให้พอแหลก ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไป ปั่นให้เนียนดี
3.ตักส่วนผสมใส่ถ้วย นำไปแช่เย็น ประมาณ 30 นาที แต่งหน้าบลูเบอร์รี่ (ถ้าต้องการ) และน้ำตาลไอซิ่ง พร้อมเสิร์ฟ
แสดงความคิดเห็น