ส่วนประกอบ
ปีกไก่8 ปีก
ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว2 ช้อนชา
ผงหม่าล่า1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม (ซอย)สำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
1.หั่นครึ่งปีกไก่ นำไปเคล้ากับซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และผงหม่าล่า หมักเป็นเวลา 10 นาที
2.จัดเรียงในหม้อทอดลมร้อน ใช้อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส 9 นาที
แสดงความคิดเห็น