เพื่อโภชนาการที่ดี เราควรรับประทานอาหารให้ครบทุกหมวดหมู่ แต่การทานอาหารให้ครบให้สมดุลย์ ก็ไม่ได้หมายความว่าเราจะต้องปรุงอาหาร มากมาย ให้ครบทั้งจานผัก จานแป้ง จานเนื้อสัตว์ เพียงแต่แค่เรารู้จักที่จะเลือกส่วนผสมให้ครบุกหมวดหมู่ คุณค่าดีๆ ก็สามารถเกิดได้ในอาหารจานเดียว เรียกได้ว่าครบรส และครบคุณค่าครับ
12 October 2017
Chef/Host
พล ตัณฑเสถียร, นกุล กวินรัตน์
