ส่วนประกอบ
สันในไก่220 กรัม
ซอสเพสโต้สำเร็จรูป2+2 ช้อนโต๊ะ
มายองเนส3 ช้อนโต๊ะ
ชีสมอสซาเรลล่า (Mozzarella Cheese)8 แผ่น
ขนมปังนมฮอกไกโด8 แผ่น
เบบี้สปิเนช½ ถ้วย
มะเขือเทศ1 ผล
สเปรย์น้ำมัน
วิธีทำ
1.ทุบเนื้อสันในไก่เบาๆ แล้วนำไปหมักกับซอสเพสโต้ 2 ช้อนโต๊ะเป็นเวลา 15 นาที
2.ตั้งกระทะ Non Stick นำไก่ลงไปนาบบนกระทะด้านละ 2 นาที หรือให้ไก่สุกดี พักให้เย็นลง
3.ผสมมายองเนสกับซอสเพสโต้ที่เหลือ ทาบนขนมปังทั้งหมด
4.วางเบบี้สปิเนชบนมายองเนส ตามด้วยชีส 1 แผ่น ไก่ย่างเพสโต้ มะเขือเทศ ชีส 1 แผ่น และขนมปังที่ทามายองเนสเพสโต้อีกแผ่น ทำซ้ำให้ได้ 4 คู่ ฉีดสเปรย์น้ำมันบนผิวขนมปังเล็กน้อย
5.ตั้งกระทะให้ร้อนดี วางแซนวิชลงบนกระทะ ย่างด้านละ 2 นาที ใช้ไม้พายกดเบาๆ ให้ไส้ด้านในแน่นดี เสิร์ฟเพื่อรับประทานร้อนๆ
แสดงความคิดเห็น