ส่วนประกอบ
เนย 2 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำตาลทราย 55 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 35 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
ผงกาแฟ 1 ช้อนชา
ช็อกโกแลตคอมพาวด์ (สับ) 40 กรัม
วิปปิ้งครีม สำหรับเสิร์ฟ
ช็อกโกแลตไรซ์ สำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
1.เตรียมแก้วกาแฟ 2 ใบ
2.ละลายเนยในไมโครเวฟ พักให้เย็นลงเล็กน้อย ใส่นม วานิลลา และไข่ไก่ลงไป คนให้เข้ากัน
3.ใส่น้ำตาล แป้ง ผงโกโก้ และผงกาแฟ คนให้เข้ากันดี แบ่งส่วนประกอบใส่ถ้วยกาแฟ (ไม่ควรเลยครึ่งถ้วย)
4.โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตคอมพาวด์สับหยาบ นำเข้าไมโครเวฟโดยใช้ไฟแรงเป็นเวลา 1 ½ นาที
5.เสิร์ฟอุ่นๆ กับวิปปิ้งครีม และโรยด้วยช็อกโกแลตไรซ์ รับประทานทันที
แสดงความคิดเห็น