แพนเค้กใบงาเกาหลี (Stuffed Perilla Leaves)

แพนเค้กใบงา (Kkaennip-jeon) เป็นของว่างสไตล์เกาหลี จุดเด่นอยู่ที่กลิ่นหอมและรสอันเป็นเอกลักษณ์ของใบงา สอดไส้ด้วยส่วนผสมเนื้อบดปรุงรส กดให้มีลักษณะเป็นชิ้นบาง ชุบไข่ไก่ และนำไปปรุงให้สุกในกระทะ เสิร์ฟกับน้ำจิ้มรสเค็มเปรี้ยว