แชร์สูตรนี้
ชาซุยซอส (Char Siu Sauce) เป็นซอสหมักหมูแดงย่างสไตล์จีน สูตรนี้นำมาหมักกับปีกไก่ ก่อนนำไปฉ่าในน้ำมันให้ปีกไก่พอขึ้นสี แล้วตุ๋นในน้ำซอสหมักอีกทีให้สุก แล้วจึงเคี่ยวให้ซอสเคลือบปีกไก่
ตามสั่ง
11 August 2023
Chef/Host
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร
Char Siu Chicken Wings (ปีกไก่ชาชู)
22 February 2020
28 February 2024
15 March 2022