Hawaiian Pie
(พายฮาวายเอียน)

Print

พายสับปะรด นำมาประยุกต์ดัดแปลงต่อยอด โดยใส่รสชาติจากแรงบันดาลใจของพิซซ่าฮาวายเอียนลงไป อร่อย ง่าย และสนุก

ที่มา

สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ

  • พายสับปะรด3 ชิ้น

  • มายองเนส100 กรัม

  • ซอสมะเขือเทศ2 ช้อนโต๊ะ

  • ชีสมอซซาเรลลาสำหรับเสิร์ฟ

  • แฮม (หั๋นเต๋า)50 กรัม

  • พาร์สลีย์ (สับ)1 ช้อนชา

  • หอมแดง1 หัว

  • มะเขือเทศเชอร์รี่6 ผล

วิธีทำ

1.ผ่าครึ่งพายสับปะรด

2.ผสมมายองเนส และซอสมะเขือเทศเข้าด้วยกัน

3.ตักส่วนผสมออกมา 3 ช้อนโต๊ะ ใส่แฮม และพาร์สลีย์ลงไปคลุก ตักไส้ใส่ลงตรงกลางพายพร้อมกับสับปะรด โรยชีสเล็กน้อย

4.ทาซอสที่เหลือที่ด้านบน ตกแต่งด้วย มะเขือเทศหั่นครึ่ง หอมแดง โรยชีส

5.นำเข้าอบที่ 200 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 8 นาที

แสดงความคิดเห็น

Leave a Reply

Print
อ่านเพิ่มเติม
Source

Recipe by Phol Tantasathien

Ingredients

  • Pineapple Pie3 pcs

  • Mayonnaise100 g

  • Ketchup2 tbsp

  • Mozzarella Cheesefor serving

  • Ham (diced)50 g

  • Parsley (chopped)1 tsp

  • Shallot1 bulb

  • Cherry Tomatoes6

How to cook

1.Cut pineapple pie in half.

2.Mix the mayonnaise and ketchup together.

3.Reserve 3 tablespoons of the mixture. Put the ham and parsley in the rest of the sauce, scoop the filling into the middle of the pie with the pineapple, sprinkle a little mozzarella cheese.

4.Smear the remaining sauce on top, garnish with half-sliced tomatoes, shallots and cheese.

5.Bake at 200°C for 8 minutes.

แสดงความคิดเห็น

Leave a Reply