ปีกไก่บัฟฟาโล่ ในรูปแบบอบด้วยหม้อทอดลมร้อน ได้เนื้อสัมผัสแบบกึ่งทอดกึ่งย่าง แถมหม้อทอดลมร้อนยังช่วยรีดน้ำมันออกจากไก่ให้อีกด้วย นอกจากปีกไก่ บัฟฟาโล่วิงส์ ซีซันนิงซองเดียวก็เอาอยู่ เพราะเรียกว่าครบรสแบบดั้งเดิม จะเสิร์ฟกับน้ำซอสบลูชีส หรือกินเปล่าๆ กับแคร์รอตสติ๊ก หรือเซเลอรีสติ๊ก ก็เข้ากันได้ดี
พลพรรคนักปรุงพลัส
14 มิถุนายน 2563
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร
แม็คคอร์มิค บัฟฟาโล่วิงส์ ซีซั่นนิง½ ซอง
ปีกไก่กลาง9 ปีก
แคร์รอต (หั่นแท่ง)สำหรับเสิร์ฟ
เซเลอรี (หั่นแท่ง)สำหรับเสิร์ฟ
1.หั่นครึ่งปีกไก่ตามยาว นำไปเคล้ากับแม็คคอร์มิค บัฟฟาโล่วิงส์ ซีซันนิง นวดประมาณ 1 นาที
2.จัดเรียงลงในตะกร้าของหม้อทอดลมร้อนที่ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 8 นาที
3.พลิกด้านปีกไก่ แล้วอบต่ออีก 8 นาที เสิร์ฟกับแคร์รอตสติ๊ก และเซเลอรีสติ๊ก
Air fryer became a sensation during this epidemic period because it does a fantastic job cooking frozen foods and much more hence we make the most iconic bar food, the buffalo wing with this gadget.
Pholfoodmafia+
14 June 2020
Recipe by Phol Tantasathien
Mccormick Buffalo Wings Seasoning½ packet
Chicken Wingettes9 pieces
Carrot (stick)for serving
Celery (stick)for serving
1.Cut wingettes lengthwise and massage with buffalo seasoning for a minute.
2.Lay chicken wings into the air fryer and cook at 180°C for eight minutes.
3.Flip the wings and cook for another eight minutes, serve with celery and carrot stick.
Thai
English
แสดงความคิดเห็น