ส่วนประกอบ
ขนมปังโฮลวีต8 แผ่น
ครีมชีส90 กรัม
สตรอว์เบอร์รี่แยม50 กรัม
ไข่ไก่3 ฟอง
นมสด180 มิลลิลิตร
กลิ่นวานิลลา½ ช้อนชา
เนยสำหรับทอด
น้ำผึ้งสำหรับเสิร์ฟ
สตรอว์เบอร์รี่สำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
1.ตีครีมชีสและสตรอว์เบอร์รี่แยมให้เข้ากัน แบ่งเป็นสี่ส่วน ทาลงบนขนมปังแล้วประกบให้ได้ 4 คู่ พักไว้
2.ตีไข่ไก่ กับกลิ่นวานิลลาให้เข้ากันดี ตามด้วยนมสด และ นำเฟรนซ์โทสต์แต่ละคู่ลงไปชุบส่วนผสมไข่ ประมาณครึ่งนาทีแล้วนำขึ้นมาพักบนตะแกรงประมาณ 5 นาที
3.ตั้งกระทะให้ร้อนดี ใส่เนยลงไปให้พอเคลือบกระทะบางๆ นำเฟรนซ์โทรสต์ลงไปจี่ด้านละประมาณ 3-4 นาที
4.เสิร์ฟเฟรนซ์โทสต์กับน้ำผึ้ง และสตรอว์เบอร์รี่สด
แสดงความคิดเห็น