ส่วนประกอบ
สาคู30 กรัม
น้ำตาลทราย50 กรัม
แคนตาลูป60 กรัม
มะพร้าวอ่อน (ขูด)สำหรับแต่งหน้า
ดอกไม้สดสำหรับแต่งหน้า
สีผสมอาหารเล็กน้อย
แคนตาลูปปั่น
กะทิ100 กรัม
นมข้นหวาน100 กรัม
แคนตาลูป100 กรัม
วิธีทำ
1.ต้มน้ำ 2 ถ้วยให้เดือด ใส่น้ำตาลทราย สีผสมอาหาร และสาคู คนเป็นระยะจนเม็ดสาคูสุกและใส จากนั้นล้างด้วยน้ำเย็น
2.ทำแคนตาลูปปั่น โดยนำส่วนประกอบทั้งหมดปั่นให้เข้ากันดี ใส่น้ำแข็งตามลงไป ปั่นต่อให้เข้ากัน
3.เสิร์ฟแคนตาลูปปั่นกับสาคู ตกแต่งด้วยแคนตาลูป มะพร้าวอ่อนขูด และดอกไม้สด
แสดงความคิดเห็น