ส่วนประกอบ
ส่วนประกอบของแห้ง
แป้งสาลีอเนกประสงค์150 กรัม
ผงฟู½ ช้อนชา
เกลือ½ ช้อนชา
อบเชย (ป่น)1½ ช้อนชา
ข้าวโอ๊ต90 กรัม
น้ำตาลทรายแดง90 กรัม
น้ำตาลทราย75 กรัม
ช็อกโกแลตชิพ95 กรัม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์95 กรัม
ลูกเกด105 กรัม
ส่วนประกอบที่ต้องการเพิ่มเติม
เนย (ละลาย)115 กรัม
ไข่ไก่1 ฟอง
กลิ่นวานิลลา1 ช้อนชา
วิธีทำ
1.ถ้าต้องการให้เป็นของขวัญ เพียงหาขวดโหลขนาดความจุ1.25 ลิตร ร่อนแป้งผงฟูเกลือและอบเชยเข้าด้วยกันใส่ลงไปในโถ ตามด้วยข้าวโอ๊ตน้ำตาลทรายแดงน้ำตาลทรายช็อกโกแลตชิพ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และลูกเกด ให้มีลักษณะแบ่งเป็นชั้นๆ ให้สวยงามปิดฝาตกแต่งให้สวย อย่าลืมเขียนวิธีการทำและส่วนประกอบ ที่ต้องการเพิ่มแนบไปกับขวดโหลด้วย
2.เมื่อผู้รับต้องการรับประทาน ก็เพียงเตรียมส่วนประกอบที่ต้องการ เพิ่มเติมและทำตามขั้นตอนวิธีทำที่แนบไปก็เท่านั้นเอง
3.ข้อความของวิธีการทำ“เปิดเตาอบที่180 องศาเซลเซียส เทส่วนประกอบในขวดโหล ลงในชามผสมใบใหญ่ละลายเนย115 กรัม ทิ้งให้เย็นลงเล็กน้อยใส่ไข่ไก่1 ฟอง และวานิลลาลงไป1 ช้อนชา คนให้ส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว จึงใส่ลงไปในส่วนประกอบของแห้ง คนจนเป็นเนื้อเดียวกันดี ใช้ช้อนโต๊ะตักคุกกี้หยอดลงบนถาดอบ ที่รองด้วยกระดาษไขทิ้งระยะห่างเล็กน้อยนำเข้าอบ เป็นเวลา12 นาที พักให้เย็นลงบนตะแกรงพร้อมรับประทาน”
แสดงความคิดเห็น