Peanut Butter And Grape Jam Muffin
Breakfast Bread Rolls
ขนมปังโรลมื้อเช้า
Logo

ขนมปัง ไข่คน หมูแฮม และชีส นำมาม้วนเป็นโรลเพื่อให้เป็นอาหารเช้าในรูปแบบที่แตกต่าง

ส่วนประกอบ
• หมูแฮม
5
แผ่น


• หอมใหญ่
½
หัว


• ต้นหอม
2
ต้น


• ไข่ไก่
2
ฟอง


• ชีสมอสซาเรลล่า (Mozzarella Cheese)
60
กรัม


• เนย
1
ช้อนโต๊ะ


• ผงกะหรี่
½
ช้อนชา


• เกลือ
ปรุงรส


• พริกไทย
ปรุงรส


• น้ำมันรำข้าว
สำหรับทอด


วิธีทำ

    1. ผัดหอมใหญ่หั่นเต๋ากับเนยจนสุกดี ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยผงกะหรี่ เกลือ และพริกไทย
    นำลงไปคนให้กระทะให้สุกดี ตักออกมาพักให้เย็นลง

    2. หั่นขอบขนมปังออก และรีดให้แบนลง ใช้น้ำสะอาดทาขอบขนมปัง วางแฮมลงบนขนมปัง
    ตามด้วยส่วนผสมไข่ ชีส และต้นหอม ทำซ้ำจนหมด

    3. ต้งน้ำมันให้ร้อนดี นำขนมปังโรลลงไปทอดให้เหลืองกรอบ
    สะเด็ดน้ำมัน หั่นครึ่งเสิร์ฟ โรยด้วยต้นหอม

    หมวดหมู่ Breakfast

    ที่มา : พลพรรคนักปรุง 16 พฤศจิกายน 2560
    สูตรโดย : ยีสต์ นกุล กวินรัตน์