Peanut Butter And Grape Jam Muffin
Bacon & Avocado Toast
เบคอนอโวคาโดโทสต์
Logo

อาหารเช้าง่ายๆ ครบรส เหมาะกับวันเร่งรีบที่ยังอยากได้รับประทานอาหารอร่อย
และครบถ้วนโภชนาการ แถมมีส่วนผสมเพิ่งไม่กี่ชนิด

ส่วนประกอบ
• ขนมปังซาวด์โด
2
แผ่น


• อโวคาโด้
1
ผล


• เบคอน
4
ชิ้น


• มะกอกดำ
30
กรัม


• น้ำมันมะกอก
1
ช้อนโต๊ะ


• น้ำมะนาว
1
ช้อนโต๊ะ


• ซอสทาบาสโก้ (Tabasco)
1
ช้อนชา


• พริกไทยดำ
ปรุงรส


• เกลือ
ปรุงรส


• ชีสเฟต้า (Feta Cheese)
20
กรัม


วิธีทำ

    1. นำเบคอนลงจี่บนกระทะให้กรอบดี

    2. บดแอโวคาโด้ ปรุงรสด้วยมะนาว ซอสทาบาสโก้ เกลือ และพริกไทย
    หั่นเบคอนลงไปผสมครึ่งหนึ่ง สไลด์มะกอกดำลงไปผสมครึ่งหนึ่ง เคล้าให้เข้ากัน

    3. สไลด์มะกอกดำ สไลด์ขนมปังหนาประมาณ 1 เซนติเมตร

    4. ในกระทะที่ใช้ทอดเบคอน ให้นำขนมปังลงไปจี่ให้กรอบดี

    5. ปาดส่วนผสมแอโวคาโด้ลงบนขนมปัง บิเฟต้าชีสลงไปเล็กน้อย ตกแต่งด้วยเบคอนกรอบ
    พรมด้วยน้ำมันมะกอก พร้อมรับประทาน 

    หมวดหมู่ Breakfast, Food

    ที่มา : พลพรรคนักปรุง 15 กันยายน 2560
    สูตรโดย : ยีสต์ นกุล กวินรัตน์