Peanut Butter And Grape Jam Muffin
Strawberry Chia Seed Pudding
พุดดิ้งเมล็ดเจียสตรอว์เบอร์รี่
Logo

เมล็ดเจียมากคุณค่า มีวิธีการรับประทานได้หลากหลายรูปแบบ หนึ่งในรูปแบบที่เป็นที่นิยม
ก็คือการนำมาแช่ในนมเพื่อทำเป็นพุดดิ้งแสนอร่อย สูตรนี้เสิร์ฟมาพร้อมกับสตรอว์เบอร์รี่สด
และแบบฟรีซดราย์กรอบๆ

ส่วนประกอบ
• เมล็ดเจีย (Chia Seeds)
4
ช้อนโต๊ะ


• นมอัลมอนด์
1
ถ้วย


• เมเปิ้ลไซรัป
ช้อนโต๊ะ


• กลิ่นวานิลลา
½
ช้อนชา


• สตรอว์เบอร์รี่
สำหรับเสิร์ฟ


• สตรอว์เบอร์รี่ฟรีซดราย
สำหรับเสิร์ฟ


• วิปครีม
สำหรับเสิร์ฟ


วิธีทำ

    1. ผสมนมอัลมอนด์กับเมล็ดเจียคนให้กระจายดี แช่เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
    ให้เมล็ดเจียพองตัวดีปรุงรสด้วยเมเปิ้ลไซรัป และกลิ่นวานิลลา

    2. เมื่อต้องการเสิร์ฟ ตักพุดดิ้งเมล็ดเจียลงในถ้วย หั่นสตรอว์เบอร์รี่เป็นชิ้นสวยงาม
    ใส่ตามลงไป ตกแต่งด้วยวิปครีม โรยหน้าด้วยสตรอว์เบอร์รี่ฟรีซดราย

    หมวดหมู่ Breakfast, Dessert

    ที่มา : พลพรรคนักปรุง 24 สิงหาคม 2560
    สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร