Peanut Butter And Grape Jam Muffin
Almond Milk Porridge
อัลมอนด์มิลค์พอริจ
Logo

พอริจ (Porridge) หรือข้าวต้มข้าวโอ๊ต เป็นอาหารเช้าแสนอร่อยที่มีประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการสูง
นอกจากการปรุงด้วยนมสดแล้ว เรายังสามารถประยุกต์และเพิ่มคุณค่าที่แตกต่างด้วยนมจากถั่วอัลมอนด์
ปรุงรสด้วยเมเปิ้ลไซรัปหรือน้ำผึ้ง รับประทานกับผลไม้สด หรือถั่วธัญพืชที่โปรดปราน

ส่วนประกอบ
• โรลโอ๊ต
70
กรัม


• นมอัลมอนด์
180
มิลลิลิตร


• เกลือ
หยิบมือ


• อบเชย
เล็กน้อย


• เมเปิ้ลไซรัป
1
ช้อนโต๊ะ


• กล้วย
สำหรับเสิร์ฟ


• อัลมอนด์
สำหรับเสิร์ฟ


วิธีทำ
    1. แช่ข้าวโอ๊ตกับนมอัลมอนด์และเกลือเล็กน้อย เป็นเวลา 15 นาที
       
    2. นำข้าวโอ๊ตไปตั้งไฟอ่อน พอเดือด ให้คนเป็นระยะ ใส่น้ำสะอาดลงไปเพิ่มเล็กน้อย
      ปรุงรสด้วยอบเชย (ถ้าต้องการ) เคี่ยวจนข้าวโอ๊ตนุ่ม (ถ้าข้นไปให้ใส่น้ำเพิ่มได้เรื่อยๆ)
       
    3. ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยเมเปิ้ลไซรัป รับประทานกับกล้วย และอัลมอนด์ หรือผลไม้อื่นๆ
      ตามต้องการ รับประทานอุ่นๆ
    หมวดหมู่ Vegetarian, Breakfast, Food

    ที่มา : พลพรรคนักปรุง 30 มิถุนายน 2560
    สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร