Peanut Butter And Grape Jam Muffin
Strawberry & Coconut Granita
กรานิต้ามะพร้าวสตรอว์เบอร์รี่
Logo

เมื่อผลไม้เมืองร้อนอย่างมะพร้าว มาผสมกับรสของเบอร์รี่ เมืองหนาวอย่างสตรอว์เบอร์รี่ เกิดเป็นความแปลกใหม่ ของรสชาติที่มากับอุณหภูมิเย็นสดชื่น

ส่วนประกอบ
• น้ำมะพร้าว
450
มิลลิลิตร


• น้ำตาลทราย
50
กรัม


• กลิ่นสตรอว์เบอร์รี่
1
ช้อนชา


• สตรอว์เบอร์รี่
สำหรับเสิร์ฟ


• ใบสะระแหน่
สำหรับเสิร์ฟ


วิธีทำ
    1. แบ่งน้ำมะพร้าวออกมา 100 มิลลิลิตร นำไปตั้งไฟกับน้ำตาลทรายให้ละลายดี แล้วจึงใส่น้ำมะพร้าวส่วนที่เหลือลงไป ตามด้วยกลิ่นสตรอว์เบอร์รี่ คนให้เข้ากันดี นำไปแช่แข็ง
    2. เมื่อต้องการรับประทาน ก็นำกรานิต้าออกมาจากตู้เย็น ใช้ส้อมขูดให้เป็นเกล็ด ตักใส่ถ้วย แต่งหน้าด้วยสตรอว์เบอร์รี่ และใบสะระแหน่ รับประทานทันที
     
    หมวดหมู่ Dessert, Drink

    ที่มา : พลพรรคนักปรุง 6 พฤศจิกายน 2557
    สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร