Peanut Butter And Grape Jam Muffin
Italian Soda
อิตาเลี่ยนโซดา
Logo

กำลังเป็นที่นิยมในหมู่วัยรุ่น กับอิตาเลี่ยนโซดารสชาติต่างๆ เราสามารถทำอิตาเลี่ยนโซดาเองได้ โดยทำน้ำเชื่อมรสผลไม้จากผลไม้สด ทำให้เราได้รสชาติสกัดจากธรรมชาติแท้ๆ อร่อย แล้วยังได้คุณค่า

ส่วนประกอบ
• น้ำตาลทราย
220
กรัม


• ราสเบอร์รี่แช่แข็ง
180
กรัม


• กลิ่นราสเบอร์รี่
1
ช้อนชา


• โซดา
สำหรับเสิร์ฟ


• ครีม
สำหรับเสิร์ฟ


วิธีทำ

    1. นำน้ำตาลทราย และน้ำ 1 ½ ถ้วยตั้งไฟ จนละลายดี ใส่ราสเบอร์รี่แช่แข็งลงไป ลดความร้อนลง เคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที กรอง แล้วใส่กลิ่นราสเบอร์รี่ลงไป พักให้เย็นลง

    2. ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว ใส่น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ลงไป ตามด้วยโซดา ถ้าต้องการปรับให้ได้รสชาติหอมมัน สามารถดัดแปลงเป็นเครื่องดื่มที่เรียกว่า Creamosa โดยการใส่ครีมลงไปเล็กน้อย ดื่มเย็นๆ ทันที

    หมวดหมู่ Drink

    ที่มา : พลพรรคนักปรุง 10 กรกฎาคม 2557
    สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร