Peanut Butter And Grape Jam Muffin
Fruit Tea Smoothies
สมูทตี้ชาผลไม้
Logo

เครื่องดื่มทางเลือกของสมูทตี้แบบที่เป็นครีม โดยสมูทตี้ชาใช้น้ำเชื่อมชาเข้มข้นเป็นส่วนประกอบหลัก แล้วนำไปปั่นกับผลไม้ต่างๆ ตามที่ต้องการ ไม่ว่าจะเป็นสตรอเบอร์รี่ สับปะรด กีวี่ ราสเบอร์รี่ บูลเบอร์รี่ แตงโม เป็นต้น

ส่วนประกอบ
• น้ำตาลทราย
200
กรัม


• น้ำ (เดือด)
100+150
มิลลิลิตร


• ชาไทย
3
ช้อนโต๊ะ


• กลิ่นส้ม
2
ช้อนชา


• ผลไม้
สำหรับปั่น


วิธีทำ

    1.  ใส่ชาลงในน้ำเดือด 150 มิลลิลิตร พักไว้ ประมาณ 5 นาที แล้วกรองออก

    2.  นำน้ำ 100 มิลลิลิตร ไปตั้งไฟ พอเดือด แล้วใส่น้ำตาลทรายลงไป พอเดือดอีกที ให้ปิดฝา ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที เปิดฝา นำชาเข้มข้นลงไปผสม ตามด้วยกลิ่นส้ม แล้วพักให้เย็นลง

    3.  นำน้ำเชื่อมชาส้ม 3-4 ช้อนโต๊ะไปปั่นกับน้ำแข็ง 1 ถ้วยและผลไม้ที่ต้องการอีก ½ ถ้วย 

    หมวดหมู่ Drink

    ที่มา : พลพรรคนักปรุง 26 มิถุนายน 2556
    สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร