Peanut Butter And Grape Jam Muffin
Milk Freeze with Cocoa Dumpling
นมปั่นลอดช่องโกโก้
Logo

ลอดช่องเนื้อเหนียว ถูกนำมาดัดแปลงเติมรสชาติโกโก้ รับประทานเป็นเครื่องดื่มกึ่งของหวานกับนมปั่น

ส่วนประกอบ
ลอดช่องโกโก้
• แป้งมันสำปะหลัง
100
กรัม


• น้ำร้อน
80
มิลลิลิตร


• ผงโกโก้
2
ช้อนชา


นมปั่น
• นมสด
1
ถ้วย


• น้ำตาลทราย
3
ช้อนโต๊ะ


• ครีมเทียม
2
ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ

    1. ร่อนแป้งมันสำปะหลังกับโกโก้เข้าด้วยกัน  เทน้ำร้อนลงไป
    ใช้ไม้คนแป้งแล้วนวดต่อให้เข้ากันดี คลึงแป้ง และตัดเป็นเส้นๆ
    นำไปต้มในน้ำร้อนให้สุกดี แล้วตักออกมาล้างน้ำเย็น พักไว้

    2. ทำนมปั่น โดยนำส่วนประกอบทั้งหมดไปปั่นกับน้ำแข็ง เสิร์ฟกับลอดช่องโกโก้

    หมวดหมู่ Dessert, Drink

    ที่มา : พลพรรคนักปรุง 12 มิถุนายน 2556
    สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร