COOKBOOK

Candyman Books
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ Cuisine
ISBN : 9789743871436
ปีพิมพ์ : 2553
ปก : ปกอ่อน
จำนวนหน้า : 161
ขนาด : 220 x 208 x 10
น้ำหนัก : 500
ราคา : 395 บาท
การรวมเล่มของคอลัมน์ Table Tales จากนิตยสารแพรวที่พลเป็นคอลัมนิสต์อาหารมามากกว่า 5 ปี คอลัมน์ Table Tales เป็นคอลัมน์ที่สองของพล บอกเล่าเรื่องราวของอาหารจากเรื่องเล่าหรือประสบการณ์บนโต๊ะอาหาร การเดินทางของโต๊ะถูกบันทึกด้วยการรวมเล่มจากงานเขียนในนิตยสารแพรว 38 ฉบับภายในเวลา 2 ปี

Table Tales ประกอบไปด้วยสูตรอาหาร ของหวานและเครื่องดื่มมากกว่า 100 สูตร ถ่ายทอดโดย 3 ช่างภาพของนิตยสารแพรว เนื้อหามีการปรับเปลี่ยนและเขียนเพิ่มจากที่ได้ตีพิมพ์ในนิตยสารแพรวและมีการถ่ายรูปประกอบใหม่เพิ่มอีก 40 รูป

Table Tales เป็นหนังสืออาหารที่มีองค์ประกอบศิลป์ที่แตกต่างจากหนังสืออาหารทั่วไป อาหารทุกสูตรจะถูกจัดเรียงอยู่บนโต๊ะไม้ตัวใหญ่ ซึ่งเป็นของขวัญที่พลได้รับเมื่อตอนเริ่มทำคอลัมน์นี้